#agriculture

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Mise en ligne : Septembre 2018 Les subsistances Bertrand Hervieu Académie d’agriculture De la question des subsistances à la préoccupation « nutrition-santé » : les trois âges des politiques de l’alimentation Bertrand Hervieu retrace l’histoire de la question des subsistances :
La question des subsistances n’a cessé de hanter le pouvoir royal tout au long de l’Ancien Régime. Les premières politiques alimentaires ont été des politiques agricoles mises en place dès les débuts (…) Médiathèque en accès libre
Mise en ligne : Août 2017 L’agriculture française face à la concurrence européenne et mondiale Vincent Chatellier INRAE Nantes Vincent Chatellier est ingénieur de recherche à l’INRA, proposait à l’issue du séminaire sur l’agriculture quelques axes de débat : L’avenir de l’agriculture est au milieu du gué, et dans le monde son développement est problématique, ne serait-ce qu’en raison de l’accès à une ressource rare, l’eau. Si l’on se projette à 50 ans, la France à des choses à dire... La contribution des agriculteurs, (…) Médiathèque en accès libre
Mise en ligne : Décembre 2014 Les nouveaux mondes agricoles Vincent Chatellier INRAE Nantes Passionnantes et surprenantes interventions au séminaire « Les nouveaux mondes agricoles » organisé par l’Ihedate et Bertrand Hervieu,
Quatre minutes de Vincent Chatellier pour expliquer aux urbains quelques-uns des grands enjeux de l’agriculture aujourd’hui. Quatre minutes extraites de deux heures captivantes !
Thème :
Entre territoires et internationalisation : quelle compétitivité (…) Médiathèque en accès libre

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